Guayaba de Calvillo: la joya de Aguascalientes con protección oficial
El campo mexicano celebra un nuevo reconocimiento: la Indicación Geográfica Protegida “Guayaba de Calvillo”, declarada oficialmente por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial. Esta protección garantiza que solo los…
Innovación en piña: drones e inteligencia artificial transforman la producción en Veracruz
El corazón piñero de México se moderniza gracias a la investigación de Carlos Martinez Nicolás, quien está transformando la forma de detectar la floración en cultivos de piña en Veracruz.…
Receta de Cuaresma: cómo preparar chiles poblanos rellenos de atún fáciles y económicos
Durante la temporada de Cuaresma, muchas familias en México buscan platillos sencillos, económicos y nutritivos que no incluyan carne. Una de las opciones más prácticas es preparar chiles poblanos rellenos…
Día Mundial de los Cereales: la importancia de los granos que alimentan al mundo
Cada 7 de marzo se conmemora el Día Mundial de los Cereales, una fecha dedicada a reconocer el valor de estos granos que han sido fundamentales para la alimentación humana…
Pulque de Tlaxcala obtiene protección como Indicación Geográfica y fortalece su tradición
El tradicional Pulque de Tlaxcala recibió el reconocimiento oficial como Indicación Geográfica Protegida, un logro que respalda el trabajo de productores locales y preserva la autenticidad de esta bebida ancestral…
La importancia de los suelos sanos para garantizar la seguridad alimentaria en México
El cuidado del suelo es fundamental para asegurar la producción de alimentos y proteger los ecosistemas. Especialistas coinciden en que mantener suelos saludables es clave para fortalecer la agricultura, enfrentar…
Mujeres pescadoras y acuacultoras impulsan la producción pesquera en México
Las mujeres que trabajan en la pesca y la acuacultura se han convertido en una pieza fundamental para el desarrollo del sector pesquero en México. Su participación abarca desde la…
Mujeres del campo mexicano ganan protagonismo y fortalecen la producción agrícola
Un reconocimiento internacional Este 2026, la Organización de las Naciones Unidas declaró el Año Internacional de la Agricultora, con el objetivo de reconocer la importancia del trabajo femenino en el…
Gignac decide el Clásico Regio 142 con gol agónico y le da el triunfo a Tigres sobre Monterrey
El delantero francés André-Pierre Gignac volvió a aparecer en un momento clave para Tigres UANL y definió el Clásico Regio 142 con un gol en los últimos instantes del partido,…
LeBron James en 2025: récords, logros y honores de carrera
El jugador de Los Angeles Lakers continúa haciendo historia con récords históricos en la NBA y destacados logros internacionales. Los Angeles – En su temporada número 23 en la NBA,…