La Secretaría de Turismo inició los recorridos técnicos para preparar el evento más importante del sector y destacó el crecimiento turístico y gastronómico que registra la entidad.
La Secretaría de Turismo (Sectur) dio inicio a los trabajos de planeación del Tianguis Turístico México 2027 con un recorrido técnico por el Centro Expositor y de Convenciones Puebla, recinto que albergará el principal encuentro de promoción y comercialización turística del país.
La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, supervisó las condiciones de infraestructura, logística, accesibilidad y conectividad del recinto, donde se desarrollarán las citas de negocios, exposiciones, conferencias, ceremonias y demás actividades contempladas para la edición 2027 del Tianguis Turístico.
Durante la visita también se destacó el desempeño turístico de Puebla, estado que entre enero y mayo de 2026 recibió 7 millones 151 mil 710 visitantes, lo que representó un incremento de 1.5 % respecto al mismo periodo del año anterior y una derrama económica superior a 8 mil 275 millones de pesos.
Rodríguez Zamora señaló que el Tianguis Turístico representa la principal plataforma para promover los destinos de México ante compradores nacionales e internacionales, prestadores de servicios y representantes de la industria, fortaleciendo la competitividad del sector.
La secretaria afirmó que «Hoy iniciamos una nueva etapa rumbo al Tianguis Turístico México 2027. Puebla cuenta con la infraestructura, la conectividad, la riqueza cultural y gastronómica, así como con el talento de su gente para recibir al evento más importante del turismo nacional», al destacar las condiciones que ofrece la entidad para albergar el encuentro.
Como parte de la gira de trabajo también se inauguró la temporada de Chiles en Nogada 2026, para la cual se estima la venta de 4 millones 450 mil platillos y una derrama económica superior a 2 mil millones de pesos. La Secretaría de Turismo resaltó que esta tradición impulsa a productores, cocinas tradicionales, restaurantes y comunidades poblanas, consolidándose como uno de los principales atractivos gastronómicos del país.