Ocho restaurantes de Azcapotzalco presentarán distintas versiones de este antojito tradicional. El evento también contará con pulques curados y presentaciones musicales del 13 al 15 de noviembre.
La alcaldía Azcapotzalco se prepara para celebrar la segunda edición de la Feria de la Petrolera y el Pulque, un encuentro gastronómico y cultural que reunirá sabores tradicionales, propuestas de restaurantes locales y música en vivo durante tres días.
La feria se realizará el viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de noviembre de 2026, a partir de las 10:00 horas, en el Parque Tezozómoc. La entrada y las actividades estarán enfocadas en celebrar la gastronomía y las tradiciones de la demarcación.
Ocho restaurantes presentarán distintas versiones de la petrolera
Uno de los principales atractivos será la participación de ocho restaurantes de Azcapotzalco, que ofrecerán diferentes preparaciones de la petrolera, un antojito representativo de la zona.
Entre las propuestas anunciadas se encuentran versiones elaboradas con jabalí y camarón, además de las recetas tradicionales que forman parte de la gastronomía local.
La variedad permitirá conocer distintas formas de preparar este platillo y acercar a los visitantes a los sabores característicos de Azcapotzalco.
Pulques curados y música en vivo
Además de la oferta gastronómica, los asistentes podrán encontrar pulques curados y disfrutar de presentaciones musicales durante el encuentro.
Entre los grupos anunciados se encuentra Maskatesta, junto con otras agrupaciones que formarán parte de la programación musical.
De esta manera, la feria combinará gastronomía, música y convivencia en un espacio abierto para habitantes de la alcaldía y visitantes de otras zonas de la Ciudad de México.
¿Cuándo y dónde será la Feria de la Petrolera y el Pulque?
La segunda edición de este encuentro tendrá lugar durante el segundo fin de semana de noviembre. Estos son los datos principales para asistir:
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Fechas: viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de noviembre de 2026.
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Horario: a partir de las 10:00 horas.
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Lugar: Parque Tezozómoc, alcaldía Azcapotzalco, Ciudad de México.
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Participantes gastronómicos: ocho restaurantes de la demarcación.
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Música: Maskatesta y otras agrupaciones.
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Oferta: petroleras de diferentes preparaciones y pulques curados.
La alcaldía invitó a los asistentes a acudir en familia y llevar una taza o vaso reutilizable para disfrutar de las bebidas. La feria busca reconocer el trabajo de los establecimientos locales y mantener vivas las tradiciones gastronómicas de Azcapotzalco.
