La veracruzana convirtió el maíz producido por familias campesinas en una oportunidad de emprendimiento, empleo y desarrollo para su comunidad en Texistepec.
Lo que comenzó como un sueño lleno de incertidumbre terminó convirtiéndose en un ejemplo de organización comunitaria y emprendimiento rural. Belia Gabriel García, originaria de Texistepec, Veracruz, decidió iniciar una nueva etapa en su vida al ponerse al frente de una tortillería que hoy beneficia a decenas de familias productoras de la región.
El proyecto forma parte de las tortillerías «Maíz del Pueblo», una iniciativa impulsada por el programa Sembrando Vida que busca dar valor agregado al maíz cultivado por productores locales mediante su transformación en tortillas y otros alimentos.
Aunque Belia nunca había administrado un negocio, aceptó el reto con el respaldo de su comunidad. Con el paso del tiempo, la tortillería dejó de ser únicamente un lugar para producir tortillas y se convirtió en un espacio donde también se comercializan más de 40 productos elaborados por familias campesinas, entre ellos café con chocolate, vino de piña, aceite de coco y cacao.
La historia de Belia también está marcada por la perseverancia. Tras el fallecimiento de su esposo en 2019, decidió continuar con el proyecto que ambos habían imaginado y se integró a Sembrando Vida. La parcela donde antes se criaba ganado hoy alberga especies forestales y frutales como cedro, caoba, café, cacao, limón, naranja y guanábana.
Además del impulso económico, la iniciativa promueve el consumo de alimentos elaborados con materias primas producidas en la región, fortaleciendo las cadenas locales de producción y comercialización.
Actualmente, el programa ha permitido la creación de 42 tortillerías «Maíz del Pueblo» en Veracruz, espacios que buscan generar mayores ingresos para las familias campesinas y fortalecer la economía comunitaria mediante la transformación de sus cosechas.
«Este programa nos ha devuelto la vida a muchos», expresó Belia Gabriel García al reconocer el impacto que Sembrando Vida ha tenido en su comunidad.